Slovenski gin iz osrčja Krasa

Brin je slovenski gin, ustvarjen v Rodiku na stičišču Krasa in Brkinov. Njegova zgodba izhaja iz dolgoletne tradicije izdelave brinjevca ter spoštovanja do brina in narave, ki nas obdaja.

Z lastno destilacijo in skrbno izbranimi rastlinami ustvarjamo izrazit gin, v katerem ima glavno besedo brin. Od prve steklenice naprej ostajamo zvesti preprostemu načelu – ustvariti slovenski gin z značajem, ki govori o kraju, iz katerega prihaja.

Pridruži se nam

Prijavi se na novice
nove ponudbe in doživetja

Brin Blog

Zrele brinove jagode, povezane s tradicijo žganjekuhe na Krasu in v Brkinih
Kras in Brkini: pokrajina, brin in tradicija žganjekuhe
Kako sta Kras in Brkini oblikovala tradicijo brinjevca, sadnih žganj in sodobnega gina? Spoznajte zgodbo prostora, surovin in destilacije.
Continue reading
Udeleženci degustacije raziskujejo botanike in arome gina
Botanike v ginu: kako nastane ravnovesje arom
Katere botanike oblikujejo gin in kako se povežejo z brinom? Spoznajte vlogo citrusov, semen, korenin, zelišč in začimb pri ustvarjanju ravnovesja.
Continue reading
BORA Plus Slivovka, steklenica 0,7 l, 40 % vol.
Fermentacija sadja: kjer se začne dobro sadno žganje
Kako fermentacija sadja vpliva na kakovost žganja? Spoznajte pomen zrelega sadja, higiene, kvasovk, temperature in pravilnega zaključka fermentacije.
Continue reading
Close
Close
Sign in
Close
Cart (0)

No products in the cart. No products in the cart.



Currency