Slovenski gin iz osrčja Krasa
Brin je slovenski gin, ustvarjen v Rodiku na stičišču Krasa in Brkinov. Njegova zgodba izhaja iz dolgoletne tradicije izdelave brinjevca ter spoštovanja do brina in narave, ki nas obdaja.
Z lastno destilacijo in skrbno izbranimi rastlinami ustvarjamo izrazit gin, v katerem ima glavno besedo brin. Od prve steklenice naprej ostajamo zvesti preprostemu načelu – ustvariti slovenski gin z značajem, ki govori o kraju, iz katerega prihaja.
Pridruži se nam
Prijavi se na novice
nove ponudbe in doživetja
nove ponudbe in doživetja
Izbor
Brin Blog
Kako degustirati gin: vodič po aromah, okusu in zaključku
Kako pravilno degustirati gin? Spoznajte pripravo kozarca, ocenjevanje arom, okus z nekaj vode ter vpliv tonika in garniture.
Preberi več
Ni vsak brin za gin!
Brinjevec ali gin? Kakor kdo! Vprašajte tete, ki jih poščipa v trebuhu. Odgovorijo: »Brinjevček!« Vprašajte mestne gospice. Odgovorijo: »Gin tonik«. Pa dijake na petkovih pocestnih pijankah in študentke, ki želijo…
Preberi več
Žganjekuha brez skrivnosti: glave, srce in repi pri destilaciji
Kaj pomenijo glave, srce in repi pri destilaciji? Spoznajte, kako pravilni rezi določajo čistost, aromo in značaj kakovostnega žganja.
Preberi več









