tursija-od-smreke
Brinove jagode (bosansko bobice od smreke) operite in jih dajte v večjo steklenico. Dodajte vodo, dve limoni in kislo jabolko. Dobro zaprta steklenica naj stoji 10 dni na sobni temperaturi. Po desetih dneh zamenjajte jabolko in limono s svežim jabolkom in limono. Turšijo od smreke lahko servirate z dodanim sladkorjem. Ima zelo plemenit in nenavaden okus. Poleg tega je odlična za zdravje in se uporablja kot naravno zdravilo za ledvice.